Эксперты Форума

Владимир Баканов

Владимир Баканов

вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России

Биография

Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России.

Заведующий кафедрой Региональных продуктов Российской инженерной академии менеджмента и агробизнеса (РИАМА).

Кандидат технических наук.